Herzlich willkommen!

Die "Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs" ist eine weltweite Vereinigung, die Wert auf Brüderlichkeit, Freundschaft sowie Kameradschaft legt und die eine gemeinsame Leidenschaft für gutes Essen teilt.

Die Bailliage Sachsen-Anhalt ist Teil dieses Netzes von professionellen Küchen- und Restaurantmeistern sowie kenntnisreichen Feinschmeckern.

In Deutschland gehören der Bruderschaft über 2.300 Mitglieder an, weltweit über 25.000.

Unsere noch recht junge Bailliage zählt im zwölften Jahr ihres Bestehens bereits über 60 Mitglieder. Sie ist damit eine der größten Bailliagen in den neuen Bundesländern.

Mitglied der Chaîne des Rôtisseurs zu sein ist nicht nur eine Frage der Persönlichkeit, der Haltung und der Einstellung - es ist eine Ehre.

Berichte von Veranstaltungen

16.10.2021Diner Amical im Restaurant High Kitchen in MagdeburgSterne über den Dächern von MagdeburgDass unser Mitgliedshaus "High kitchen" in Magdeburg nicht nur durch seine atemberaubende Lage über den Dächern von Magdeburg, sondern auch durch eine exzellente Küche besticht, ist seit Jahren kein Geheimnis... weiterlesen

16.10.2021Inauguration der Bailliage Sylt vom 14.-17.10.2021Gründung der 21. Bailliage der Bailliage National d'Allemagne weiterlesen

09.10.2021Chapitre im Schlosshotel Münchhausen in Aerzen, Niedersachsen3 Mitglieder unserer Bailliage haben sich anlässlich des gemeinsamen Chapitres der Bailliagen Niedersachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen im Schlosshotel Münchhausen in Aerzen inthronisieren lassen.Bericht folgt weiterlesen